Visa sökformulär

Spar pengar och klimat - ät upp maten!

Bästa sättet att spara pengar är att äta upp maten. Så mycket som 25 kilo fullt ätbar mat slängs i restavfall varje år, per person.

Tips på hur du minskar ditt matsvinn

Mycket av maten slängs för att den inte äts upp i tid - vi köper för mycket, glömmer den längst in i kylskåpet och kastar mat som blir över i stället för att äta upp resterna. Matlådor är ett annat bra sätt att ta hand om maten.

Nedan får du några tips som gör att du slipper slänga så mycket mat:

  • Ha bra koll på dina matvaror i kyl och skafferi, och ät upp dem innan de blir dåliga.​
  • Trött frukt kan frysas i bitar som sedan kan användas i smoothie.
  • Äggen håller sig längre genom att ställa den spetsiga änden nedåt i äggkartongen.
  • Sallad förvaras bäst inslagen i en blöt och urvriden kökshandduk i kylen.
  • Skär av blasten på rotfrukterna så håller de längre.
  • Riv ostkanten, frys in och använd i gratäng, pizza eller varma smörgåsar.
  • Öppnad pesto håller sig fint i kylen med lite olja på toppen.
  • Lite torrt bröd blir fina krutonger när de skärs i kuber och steks i olja med lite vitlök eller örter.
  • Ledsen dill piggar på sig om stjälkarna får ett nytt snitt och den ställs i varmt vatten. Persilja trivs bäst i kallt vatten.
  • Gör matlåda av resterna.

Blev det mycket kvar av maten du beställde på ditt restaurangbesök? Fråga om du kan få ta med dig resterna i en doggybag.

Det här händer i Västerås

Just nu finns det inga evenemang att visa här. Klicka på fler händelser för att se hela kalendern.

Nytt i Västerås

  • Ett lyft för Vasagatan

    Nu är det klart att underhållsarbetet längs Vasagatan kommer att ske under våren och sommaren 2019. Det är cirka 150 meter mitt i city som får nya trottoarer, sidoområden samt ny asfalt på gatan. Området börjar från korsningen vid Vasagatan och Hantverkargatan och fortsätter en bit förbi korsningen ...

  • Högstadieskola planeras på Bryggargården

    Bryggargården kan komma att byggas om till en skola. Det står klart sedan fastighetsnämnden beslutat att köpa fastigheten och den drygt 3300 kvadratmeter stora tomten. Tanken är att bygga en högstadieskola för cirka 500 elever.

  • Pratande soptunnor invigdes i Vasaparken

    Kasta skräp - och hör sen! Det är budskapet bakom de tre soptunnor som på fredagen invigdes längs det stora promenadstråket i Vasaparken. Avsikten är att med roliga fakta få människor att minska nedskräpningen.

Hjälpte informationen på denna sida dig?